Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćni kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnog kuhara koji će podržavati kuharski tim u pripremi hrane i održavanju kuhinje. Pomoćni kuhar igra ključnu ulogu u svakodnevnom radu kuhinje, pomažući u pripremi sastojaka, održavanju higijene i organizaciji radnog prostora. Ova pozicija zahtijeva pažnju prema detaljima, sposobnost rada u timu i spremnost na učenje novih tehnika kuhanja. Pomoćni kuhar surađuje s kuharima i ostalim osobljem kako bi osigurao pravovremenu i kvalitetnu pripremu jela. Od kandidata se očekuje odgovornost, brzina i preciznost u radu, kao i poštivanje svih sigurnosnih i higijenskih standarda. Ovo je izvrsna prilika za one koji žele započeti karijeru u ugostiteljstvu i steći praktično iskustvo u profesionalnoj kuhinji.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i rezanje sastojaka prema uputama kuhara
- Održavanje čistoće radnog prostora i kuhinjskog pribora
- Pomoć u pripremi jela i sastavljanje tanjura
- Pridržavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u kuhinji
- Skladištenje namirnica i kontrola zaliha
- Suradnja s kuhinjskim osobljem i izvršavanje dodatnih zadataka po potrebi
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u kuhinji ili ugostiteljstvu je prednost
- Osnovno znanje o namirnicama i tehnikama pripreme hrane
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Pažnja prema detaljima i urednost
- Fizička spremnost za rad u stojećem položaju
- Spremnost na rad u smjenama i vikendima
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u kuhinji?
- Kako biste opisali svoj pristup radu u timu?
- Jeste li upoznati s higijenskim standardima u ugostiteljstvu?
- Kako reagirate u stresnim situacijama?
- Koje vrste kuhinjskih poslova ste do sada obavljali?
- Jeste li spremni raditi u smjenama i vikendom?
